11 июля Всемирный день шоколада

11 июля Всемирный день шоколада, праздник который отмечается каждый год. Он посвящен одному из самых популярных и любимых продуктов в мире — шоколаду. Этот день представляет собой замечательную возможность насладиться этим сладким лакомством и узнать больше о его истории.

История праздника

Шоколад имеет богатую историю, которая началась тысячи лет назад. Изначально шоколад был использован древними цивилизациями Майя и Ацтеков в Центральной Америке. Они приготовляли напиток из какао-бобов, добавляя в него специи и сладкие ингредиенты. Шоколад был очень ценным и роскошным продуктом, доступным только элите.

С приходом испанских завоевателей в Америку в XVI веке данный продукт стал известен в Европе. Испанцы привезли какао-бобы в Европу и начали приготовление шоколадного напитка по рецепту индейцев майя. Вскоре шоколад стал популярным во многих странах Европы, и его производство стало осуществляться на промышленном уровне.

С течением времени он стал доступным для широкой публики, и его популярность росла. Были разработаны новые технологии его производства, появились разнообразные виды и вкусы этого продукта. Шоколад стал неотъемлемой частью нашей жизни, используется в кондитерском производстве, кулинарии и как самостоятельное лакомство.

Сегодня это лакомство является одним из самых популярных во всем мире. Оно имеет множество положительных свойств, таких как повышение настроения, стимуляция выработки эндорфинов (гормонов счастья), улучшение кровообращения и многое другое. Шоколад также содержит витамины и минералы, которые полезны для организма.

Появление этого дня связано с датой рождения знаменитого швейцарского шоколадного производителя Мильтона Херши, основателя компании «Hershey’s». Он родился 11 июля 1857 года и стал одним из самых влиятельных и успешных предпринимателей в области шоколадной промышленности.

Официальное празднование Всемирного дня шоколада началось в 2009 году, когда Международная конфедерация кондитеров (Confédération Internationale des Chocolatiers et Confiseurs) приняла решение установить этот праздник. Целью этого дня является привлечение внимания к шоколаду как символу наслаждения и радости, а также популяризация его разнообразных видов и использования.

Как празднуют 11 июля Всемирный день шоколада

В этот день многие страны и организации проводят различные мероприятия и акции, связанные с этим продуктом. Это могут быть дегустации шоколада, конкурсы на лучшую рецептуру шоколадного десерта, мастер-классы по изготовлению шоколадных изделий, выставки шоколадных скульптур и многое другое.

11 июля Всемирный день шоколада — это отличная возможность не только насладиться этим вкусным продуктом, но и узнать больше о его истории, разнообразии и использовании. Праздник напоминает нам о том, как шоколад может принести радость и удовольствие в нашу жизнь.