Диета с низким гликемическим индексом для похудения, меню

Если необходима простая, но при этом очень эффективная система похудения, то лучше всего обратить внимание на такую программу, как диета на гликемическом индексе. Далее мы рассмотрим, что это за диета для похудения.

Особенности диеты на гликемическом индексе

Рассматривая данный тип диетического питания, стоит сказать, что она является одной из самых простых и самых результативных. В ее основе лежит контроль за поступлением в организм всех видов углеводов.

Диетологами выделяется специальный гликемический индекс, присущий каждому продукту. Он определяется скоростью расщепления углеводов и образованием в крови глюкозы. Оптимальным, при похудении, считается такой, где показатель будет низким.

Обычно, таким показателем обладают все сложные углеводы, имеющие длительный цикл усвоения, что позволяет им не увеличивать уровень сахара в крови и значит, чувство голода проявится вновь не так быстро.

В отличие от простых углеводов, которые накапливаются в виде жира, сложные наоборот способствуют полному усвоению без последующего накопления и образования лишнего веса.

Именно по этой причине, главная задача низкогликемического питания заключается в ограничении поступления в организм вредных углеводов. В результате удается избежать целого ряда последствий, связанных с увеличением в крови глюкозы. Чаще всего эту диету выбирают люди, у которых диагностирован сахарный диабет. Однако великолепно справляется она и в борьбе с лишним весом.

Основная суть системы похудения с ГИ

Если рассматривать основную суть диеты на гликемическом индексе, как правильно ею можно воспользоваться, то важно уметь правильно формировать свое меню. При этом все простые углеводы будут заменяться на сложные, отличающиеся невысокой скоростью усвоения.

Одновременно с этим следует выбирать продукты, отличающиеся низким содержанием калорий. В результате, организму придется обращаться к своим запасам, расщепляя уже имеющийся жир, а значит, начнется снижение массы тела. При этом организм не будет испытывать дискомфорта.

Применение этой системы похудения позволяет получить в конечном итоге следующие положительные свойства:

• благодаря правильно разработанному меню, удается избежать чувства голода;
• удается улучшить обмен веществ и качество пищеварения, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья;
• очищается и улучшается работа органов ЖКТ;
• сама система имеет длительное действие, что позволяет использовать ее на протяжении всей жизни;
• специально подобранные продукты для меню являются безопасными даже беременным и кормящим женщинам, чем существенно отличается от всех остальных программ;
• могут ощутить облегчение и люди, имеющие хронические заболевания.

При этом может возникнуть сложность у людей, не привыкших самодисциплине, которые не смогут соблюдать основные правила. Важно контролировать все продукты на их гликемический индекс. Для этого можно установить на свой телефон или планшет специальную программу или пользоваться таблицей. С одной стороны, это сложно и неудобно, но с другой, выучив все показатели, все будет проходить автоматически.

Диета на гликемическом индексе — противопоказания

Если рассматривать данную методику, то сразу становится видно, что, не смотря на относительную безопасность, эта система имеет свои минусы и противопоказания.

К ним стоит отнести:

• наличие расстройства психики;
• при нарушении обмена веществ;
• если имеет место сахарный диабет;
• если организм ослаблен в результате тяжелой болезни;
• после того как была сделана операция;
• не желательна детям и подросткам. Все дело в том, что их организм формируется и нуждается в различных видах продуктов, полноценных жирах, белках, углеводах и витаминах.

Можно отнести к минусу и то, что похудение идет очень медленно. Так, соблюдая все правила, едва получится избавиться от 10 кг в течение месяца. Для того чтобы ускорить потерю веса, рекомендуется включить в свой режим дня физические нагрузки. Например, утреннюю зарядку, пробежки, пешие прогулки, занятия фитнесом или в тренажерном зале.

Правила похудения

Если диета на гликемическом индексе вам подходит, то нужно знать ее правила для похудения.

Прежде всего, это не такая сложная система, так как она потребует только исключения из меню отдельных видов продуктов. А правила были составлены ее разработчиком — доктором Мишелем Монтиньяком. Согласно его утверждению, худеть нужно так, чтобы при этом получать удовольствие от той пищи, которая включена в меню. При этом ощущение голода будет недопустимо.

Согласно правилам, данная система не считается обычной диетой. Это программа питания, направленная на изменение всей жизни человека. Этому способствует то, что меню является вполне сбалансированным, имеющее в основе определенный набор продуктов, сформированный с учетом их воздействия на процессы, происходящие в организме. Особенно это важно для того, чтобы они способствовали похудению, предупреждению появления диабета, заболеваний, связанных с сердцем и сосудами.

Причем, чем ниже будет гликемический индекс, тем быстрее организм будет освобождаться от накопленных килограмм.

За основу программы похудения были взяты следующие нормы:

• низким является индекс с показателем до 55;
• средним будет от 56 до 69;
• высоким станет, если достигнет, и будет выше 70.

Причем в сутки разрешается употреблять продуктов, в пределах 60–180 единиц. Это количество напрямую зависит от того, каким будет изначальный вес человека.

К основным правилам относят следующие рекомендации:

• в сутки нужно выпивать в пределах 2 л чистой, негазированной воды;
• различные виды напитков, в виде чая, кофе, травяных отваров входят в отдельный список;
• нельзя будет производить совмещение пищи, богатой на углеводы с жирной едой;
• перерыв между приемами пищи не должен быть менее 3 часов.

Следуя этим правилам, получится с успехом избавиться от 5-10 кг в месяц, причем, не подвергаясь стрессу и тем более не голодая.

На этом мы закончим. Теперь вы знаете, что такое диета на гликемическом индексе и как ею правильно пользоваться. Мы надеемся, что вам статья понравилась, и она стала для вас полезной.