Питание детей до года по месяцам. Как правильно кормить?
В наше время уже доказывать ничего и никому не надо, все знают, что самой лучшей едой для младенцев является материнское молоко. Но на одном молоке, как говорится далеко не уедешь и малыша не приучишь к общему столу. Поэтому данную статью мы хотим целиком посвятить теме, питание детей до года по месяцам. Так как уже в 3 мес, в крайнем случае 4 мес карапуза начинают прикармливать. И это необязательно должно быть дорогое разрекламированное детское питание, что, конечно же «сбалансированное необходимыми и жизненно важными для развития малыша микроэлементами», да да именно в кавычках. Все, что необходимо малышу, можно взять и с вашего стола. Не оставлять же маленького человека неприспособленным к взрослой еде, если у вас нет нежного паштета из гусиной печенки, мяса молочного ягненка или кролика.
Содержание:
Прикорм — по капельке
Питание детей до года по месяцам – это очень важное время в жизни ребенка и эту информацию должны знать родители. Первый прикорм – отнюдь не манная или овсяная молочная кашка. Трехмесячный возраст – время соков:
- яблочного;
- грушевого;
- сливового;
- абрикосового;
- персикового;
- черносмородинового;
- морковного;
- вишневого;
- клубничного.
Именно в такой последовательности. Причем сначала осветленные, и лишь потом – с мякотью. Полезная морковка окажется совсем неполезной, если дать ее преждевременно. В первую очередь трехмесячному карапузу дают сок зеленого яблока (оно практически никогда и ни у кого не вызывает аллергических реакций). В 2, а то и 3 приема (суточная доза – 5-10 г). Обязательно после еды – в конце кормления. Сначала три капельки (если кисловатый – не добавлять сахара, а чуть разбавить кипяченой водой!). Затем — пять, прослеживая реакцию малыша:
- нет ли аллергических высыпаний;
- покраснений;
- колик;
- расстройства.
И так делаем каждый раз, превращая капельки в миллилитры и граммы – до суточных нормативов прикорма. Если что-то проявилось, оставьте прикорм на пару деньков, а затем введите другой сок.
А затем, чтобы высчитать дозировку, просто нужно будет возраст карапуза перемножить на 10. Ну, например, малышу 4,5 мес умножаем на 10, на выходе имеем 45 мл (1 миллилитр = 1 грамму – запутаться сложно). Увидите, что соки «приживаются» — по чуть-чуть смешивайте их.
Все фрукты и ягоды перед приготовлением прикорма сначала вымывают в холодной (лучше проточной) воде, затем ошпаривают (не варят!) крутым кипятком. Ну и, конечно же, моют руки!
Фруктово-ягодная вкуснятинка
Прошло 2 нед после введения первого сока? – вводите пюре из фруктов и ягод (ребятенку к этому времени должно быть уже 3,5 мес). Как и в случае с соком, начинают с яблочной кашицы (и вновь после еды!). Сначала половинку чайной ложечки, затем за недельку съеденная им масса должна увеличиться до 2 столовых (без верха!) ложек – 30 г.
Хороши ягодно-фруктовые миксы из тех природных даров, что имеют нежную клетчатку:
- груши;
- сливы;
- бананы;
- вишни;
- черешни.
Когда карапуз к ним привыкнет, можно и другие давать (только с экзотическими, кроме банана), можно повременить, даже если во время беременности вы в неимоверных количествах поглощали киви, авокадо, фейхоа….
Последующую дозу пюре рассчитываем так, как и соковый прикорм. Питание детей до года по месяцам это залог хорошего здоровья и правильного развития малыша
Время овощей
Когда малышу исполняется 4.5 мес (или 5.5, если вы начали прикорм чуть позже) в его ежедневный порцион вводят первые овощи. Лучше это делать в такой последовательности:
- кабачки (не цуккини, а обычные);
- тыква;
- морковь;
- цветная капуста;
- белокочанная капуста;
- репа;
- картофель;
- томаты;
- зеленый горошек;
- свекла.
Если соки и ягоды дают после еды, то пюре из овощей – перед грудным кормлением. Первая проба – чайная ложка. Затем полторы, и так за 10 (а лучше 12 дн) увеличить объем до 100, потом 150 г.
Совет: полностью заменять грудное молоко не следует, даже тогда, когда малыш станет наедаться – так вы преждевременно прервете лактацию. Питание детей до года по месяцам должно быть правильным и без каких-либо нарушений.
Затем, как и фруктовое, овощное пюре последовательно смешивают. При этом объем картофеля — самого доступного овоща – не должен превышать в пюре трети всей массы!
Для того, чтобы правильно приготовить пюре мытые овощи отваривают на пару. Протирают через очень мелкое сито, добавляют туда горячее грудное молоко, масло (лучше растительное: подсолнечное, кукурузное и светлое (!) оливковое). Все смешать и вновь довести до кипения.
С маслом нужно очень осторожно поступать: для первого раза достаточно капельку, со временем доводим его объем до 5 г (это чайная ложечка без верха). Также поступают с солью.
Совет: лучше использовать солевой раствор – 25%, его готовят из расчета 24 г на 100 г воды, которую кипятят 10 мин кряду и процеживают через плотную марлю либо вату в стерильную емкость.
Питание детей до года по месяцам. Молочно-творожные времена
Время молочных каш наступает только с 5 мес, а то и с 5.5 мес. Порядок таков:
- рисовая крупа;
- гречневая;
- кукурузная;
- овсяная;
- манная (она не первая кашка, а последняя!).
Сначала – 2 нед подряд, кашка 5% (полу молочная), затем 10%.
Их готовят не из цельной муки, а раздробленных на кофемолке и просеянных через сито. Их готовят на воде (овощном отваре, бульоне, но не на чистом молоке!). Как и крупу, проваренную кашку пропускают через сито, потом вливают молоко, и растворы (соли, сахара – не кристаллы!) и вновь кипятят.
Сахарный сироп: вода и сахар — 100х100, кипящие 20 мин и процеженные также как солевой раствор.
Проходит полмесяца, малышу почти полгода – творог, растертый с грудным молоком. Тоже половинку чайной ложки. В полгода малыш должен (!) съедать 30 г творожка, а к годовалому возрасту не больше 50-ти. Но никакого магазинного творога. Его нужно готовить дома – из вскипяченного и охлажденного молока или прогретого и отстоявшегося кефира.
Вторая половина года
Питание детей до года по месяцам начиная с 6 мес. дают желток, увеличивая за месяц его дозу с одной восьмой, разведенной грудным молоком до половинки в день. Не больше! Если вдруг проявилась аллергия – отменить!
Через месяц – сухарики и печенье (только детское!) – не больше 5 г. Затем (вновь через месяц) хлеб. Первая доза 5 г, через неделю 10 г. К году малышу можно съедать не больше 15 г пшеничного хлебушка.
Семимесячный возраст – начало введения мяса:
- говядина (без жирных прожилок!);
- свинина (только без жира!);
- индейка;
- кролик;
- белое (!) мясо курицы;
- баранина (если есть такая возможность).
Все отварное и дважды прокрученное через мясорубку и пропущенное через сито. Имеете блендер – воспользуйтесь лучше его услугами.
Первая порция – половинка чайной ложечки, в течение 12 дн увеличиваем норму — полтора столовых ложек, еще через два дня – две столовых ложки. К году порцион увеличивается до 3 ложек. С 9 мес раз в неделю вместо мяса можно давать рыбу (не жирную, например, хек, треска). С 10 мес – 2 р/нед.
Когда у карапуза прорежутся четыре зубика – замените протертое пюре – суфле или паровыми котлетками в сочетании с овощным бульоном и каким-либо пюре. А вот мясной бульон давать до года нельзя.
Когда младенцу исполняется 8 мес, одно кормление полностью можно уже заменять кефиром, но не цельным молоком. Оно противопоказано до 1 года, как и бульон.
Сделаете все правильно, ребенок довольно быстро перейдет на 4-разовое взрослое питание: без аллергий и кишечных расстройств. Но не отлучайте его полностью от груди. Самое важное следите чтобы питание детей до года по месяцам было хорошо сбалансировано и не приносило вред карапузу, а также следите за его гигиеной. Хорошо бы и в год, и в два (если есть такая возможность) прикармливать его грудным молоком хотя бы раз в неделю. Это пойдет ему на пользу.
[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]