Салат Морская звезда с красной рыбой. Удивите своих гостей
Салат Морская звезда с красной рыбой будет великолепным украшением любого праздника. Он подойдет для любого празднества, будь то день рождения, юбилей или простой семейный праздник. Приготовив такое вкусное блюдо, вы будете его делать постоянно для своих родных и близких!
Точно никто не знает, откуда к нам пришел этот чудо салат. Но зато точно известно, что этот салат любит большое количество людей и как говорится у него свои поклонники. Далее подробно разберем какие ингредиенты необходимы для салата Морская звезда и как его правильно приготовить.
Что нам понадобится?
- — Картошка – 0.3 кг;
- — Крабовые палочки — 0.2 кг;
- — Огурец – 0.1 кг;
- — Яйцо — 2 шт;
- — Филе красной рыбы 0.15 – 0.2 кг;
- — Соль;
- — Майонез;
Салат Морская звезда с красной рыбой. Как приготовить?
- Сначала варим картошку в мундирах, после чего ее оставляем на некоторое время остужаться;
- Варим яйца примерно 10 мин, дольше не нужно. После чего их охлаждаем, залив их холодной водой из-под крана;
- Очищаем остывшую картошку от кожуры и натираем на мелкой терке;
- Далее натираем также на мелкой терке огурцы. Жидкость, которая образовалась можно слить в раковину, но отжимать не нужно!
- Мелко нарезаем крабовые палочки. 1-2 палочки нужно оставить для украшения.
- Затем очищаем яйца от скорлупы и натираем их на мелкой терке.
- Берем большую плоскую посуду. Смешиваем натертую картошку с 3-4 ст.л. майонеза. Выкладываем в форме звезды.
- После этого укладываем второй слой, огурцы. Сверху покрываем майонезом. Вся образовавшиеся капли аккуратно стираем салфеткой.
- Третий слой – это мелконарезанные крабовые палочки. Их также сверху заливаем майонезом.
- Смешиваем натертые яйца с майонезом, добавляем немного соли и выкладываем следующим слоем на салат.
- Далее сверху укладываем филе красной рыбы.
- Потом оставленные крабовые палочки нарезаем тонкими пластиночками и украшаем ими салат.
Ну вот в принципе и все, салат Морская звезда с красной рыбой готов к подаче на стол. Приятного вам аппетита и чаще радуйте своих родных и близких вкусной и полезной пищей!
Также на нашем сайте вы можете познакомиться с рецептом вкусного салата с моцареллой и тунцом!
