Все полезные свойства черники необходимые организму

Сегодня мы постараемся рассказать про все полезные свойства черники, какие есть противопоказания, какая у нее питательная ценность и калорийность. Об этом узнаете из данной статьи.

Внешний вид черники — это небольшой кустарник, очень распространенный в лесистых районах, как правило не выше 50 см, листья овальные, зубчатые, плоды – круглые; она обычно растет в горных районах, ее цветение происходит весной, в то время как плоды собирают в августе.

Все полезные свойства черники

Плоды черники может быть и маленькие, но они очень богаты на содержание антиоксидантов и витаминов С, Е, рибофлавина, ниацина, фолиевой кислоты. Они содержат также минералы, такие как калий, магний, железо, марганец, и содержат в себе много клетчатки. Эти замечательные ягодки являются уникальными с точки зрения пользы для здоровья. Черника не только имеет великолепный вкус, но и полезна для здоровья. Перечислим если не все полезные свойства черники, то уж большую часть точно:

Ягоды черники является мощными, натуральными природными антиоксидантами (т. е. в состоянии противодействовать свободным радикалам). Это потому, что имеют ряд витаминов, которые выполняют эту способность (как витамин C), но в основном из-за присутствия в этих маленьких плодах антоцианов, веществ, которые относятся к классу флавоноидов.

Из-за содержания природных антоцианов, они ценные для нашего кровообращения, потому что укрепляют стенки капилляров, а также вен.

Ягоды этого лечебного растения, кроме того, полезны в случае близорукости или дистрофии сетчатки, все это благодаря антоцианов, они благотворно действуют на капилляры сетчатки, защищая ее.

Употребление черники может уменьшить воспаление, в том числе при ревматоидном артрите, и различных воспалений кожи. В дополнение к противовоспалительным свойствам, черника, является естественным обезболивающим средством!

Данные ягоды имеют благоприятное воздействие на уровень сахара в крови, даже для диабетиков. Те, кто потреблял, по крайней мере, три порции черники в день, наблюдалось значительное улучшение регулирования сахара в крови.

Наконец, помогают сохранить упругой кожу и оказывают благотворное действие на сердце.

Короче говоря, рассказывая про все полезные свойства черники, скажем коротко, эти ягоды очень полезны для нашего тела, а также сознания. Это касается как взрослых, так и детей.

Черника калорийность. Пищевая ценность

100 г ягод черники имеет всего лишь 57 Калорий, 0,33 г Жира, 15 г Углеводов, 0,74 г Белка. Рекомендуемые дозы употребления 200 грамм в неделю.

Противопоказания

Не желательно употреблять эту ягоду во время беременности, а также в период лактации. Если уж сильно хочется, то тогда только после консультации с лечащим врачом.

Экстракт черники может способствовать образованию камней в почках.

На это мы, пожалуй, и закончим нашу очередную статью. Теперь вы знаете все полезные свойства черники, кому не стоить ее кушать и какая у нее пищевая ценность. А еще очень вкусный и полезный получается пирог с черникой. Берегите себя и будьте здоровы!