Выращивание капусты Пак Чой в открытом грунте
В этой статье мы рассмотрим, как происходит выращивание капусты Пак Чой и где она используется. Начнем с того что это однолетняя культура, отличающаяся высокой скороспелостью (25 — 40 суток от высаживания рассады до уборки урожая).
В овощеводстве растение ценится своей неприхотливостью и неплохой урожайностью даже если выдался неблагоприятный, холодный год, когда большинство культур практически не растет.
Где используется капуста Пак Чой?
Китайская листовая капуста широко используется в восточных странах при приготовлении салатов, в качестве самостоятельного второго блюда, гарнира, а также добавки к супам. Несмотря на все преимущественные характеристики овоща, он так и не получил широкого распространения в странах СНГ, но на сегодняшний день является достаточно перспективным для возделывания растением.
Выращивание капусты Пак Чой в открытом грунте
Для выращивания китайской капусты Пак Чой подходит обычная почва, которую следует еще в осенний период при необходимости известковать и внести навоз либо удобрить компостом из расчета 4 кг на 1 м² и затем перекопать. Также рекомендуется в весенний период внесение перегноя или компоста путем их смешивания с небольшим количеством земли и посыпания рядов рассады или семян.
Некоторые овощеводы используют весной минеральные удобрения, когда вносится 15 гр двойного суперфосфата, 10 гр аммиачной селитры и 15 гр калийных удобрений на 1 м². При отсутствии калийных удобрений их заменяют золой в объеме 1 стакана.
Китайская капуста Пак Чой относится к зелено-черешковой форме, семена можно сеять в 2 срока, например, 20 апреля и 10 мая, а рассада высаживается обычно 10 июня по оптимальной схеме посева 65х30 см.
Уход во время выращивания капусты Пак Сой состоит в регулярных поливах обильным образом, рыхлении почвы и прополках для удаления сорняковых растений. В вегетационный период желательна двукратная подкормка настойкой коровяка либо жидким травяным удобрением.
Самая хорошая температура для роста капусты – это +15 — +20°C. В среднем одно растение весит примерно 2 кг.
На этом у нас все. теперь вы знаете как происходит выращивание капусты Пак Чой и где она используется. Если вам статья стала полезной, поделитесь ей со своими знакомыми в соц сетях.
[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]
