Пряники на 23 февраля своими руками. Рецепт для мужчин
Февраль это для меня самый мужской праздник. В этом году я своим любимым мужчинам решила испечь пряники на 23 февраля. Мне нравится стряпать, а мои ребята любят вкусное, сделанное моими руками.
Когда я была ребенком, я любила вместе с мамой делать для папы подарок, в виде различной выпечки. Моя мама работала обычно допоздна, поэтому 22 февраля мы сидели на кухне до поздней ночи делая подарок. В то врем как папа сидел и смотрел по телевизору военные фильмы. От этого остались только воспоминания, теперь приходится все делать самой.
Я хочу, чтобы 23 февраля в нашем доме была праздничная атмосфера, и чтобы эту традицию переняли от меня мои детки.
Рецепт пряники на 23 февраля
Как правило, я стряпаю на кануне, чтобы пряники к празднику были свежими и вкусными. В этот раз мне удалось сделать такие, которые меня полностью удовлетворили — они были не слишком толстыми, тесто не клейкое, и на вкус бесподобные.
Компоненты:
- 500 г муки;
- 120 г сливочного масла или маргарина;
- ½ стакана сахара;
- 200 г меда (жидкий или обычный, растворенный в микроволновой печи);
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка соды;
- 2 столовые ложки приправы для пряников;
- 1 пакетик сахарной пудры
- немного какао для более темного цвета.
Приготовление:
- Смешаем муку с содой, специями для пряников и сахаром в какой-нибудь емкости.
- Добавим нарезанное сливочное масло, мед и яйцо. И блендером все тщательно замешиваем. Тесто готово.
- Духовка разогревается до 180оС.
- Готовое тесто раскатывается до толщины приблизительно 3 — 4 мм и специальными формочками вырезаем пряники на 23 февраля и раскладываем на противень. Не кладите их слишком близко друг к другу, чтобы они не склеились во время выпечки.
- Ставим в духовку и выпекаем около 10 минут.
- В завершении их можно посыпать сахарной пудрой или можете проявить свои кулинарные навыки и украсить по-своему.
Ну вот и все пряники на 23 февраля готов. Приятного вам чаепитья! Мои мужчинам они очень понравились. Если вам также они пришлись по душе жду от вас комментарии. Всем спасибо за внимание!
[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]
