Рецепт Смородиновое печенье для семейного чаепития

Смородиновое печенье для семейного чаепития

Смородиновое печенье

Сегодня мы вас научим как быстро и вкусно по стряпать смородиновое печенье. Вот только цвет у него немного необычный и пугающий, а так они очень даже вкусные и нежные. Снаружи они слегка твердые, а внутри нежно-мягкие. Для того чтобы их сделать вам не понадобятся дорогостоящие и дефицитные продукты. То, что для этого печенья надо всегда есть у хорошей хозяйки дома под рукой, ну разве что если дачи нет, то возможно смородину придется подкупить. Это на наш взгляд самый простой рецепт из всех существующих. Ну что приступим к приготовлению.

Смородиновое печенье. Ингредиенты

Для того чтобы замесить тесто нам понадобится:

  • 1 яйцо;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка корицы;
  • 1 стакан смородины;
  • 450-500 грамм муки.

Смородиновое печенье. Приготовление

  1. Яйцо, сахар, ванильный сахар и масло (комнатной температуры) взбиваем в однородную массу при помощи миксера или можно вручную простыми венчиками, но будет немного дольше.
  2. Добавляем перемолотую смородину (можно ее также перебить с помощью блендера).
  3. Засыпаем 200-250 гр муки, разрыхлитель, корицу и все тщательно перемешиваем.
  4. Постепенно подсыпаем остальную муку, до получения мягкого, упругого и хорошо раскатываемого теста.
  5. Раскатываем полученное тесто в блины толщиной 4-5 мм, после чего вырезаем лепешки и ставим, в заранее нагретый до температуры 170оС, духовой шкаф на 15-20 мин.

Ну вот смородиновое печень готово, можно звать семью и садиться дружно пить чай. Удивляйте свою семью как можно чаще такими необычными, но простыми кулинарными шедеврами. Приятного всем аппетита! Готовьте для своих родных и близких только вкусную и полезную пищу!

Также на нашем интернет ресурсе вы сможете прочитать вкусный и полезный рецепт творожного пирога с черникой.

2 Комментарии

  1. Алина:

    Аппетитные печеньки! Обязательно попробую)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru