Как правильно питаться?

На сегодняшний день вопрос, как правильно питаться, стоит едва ли не перед каждым, кто всерьёз заботится о собственном здоровье. И это вполне естественно, потому что из нашего питания организм берёт все необходимые ему для нормальной жизнедеятельности вещества. И это является основой нашего здоровья. Давайте разберёмся, что такое здоровое питание и с чем его, как говориться, едят.

Правильное питание – путь успеха

Путь к великим делам всегда начинается с первого маленького шага и не надо пробовать преодолеть его сразу, одним прыжком. Разумней будет постепенно исключать из своего рациона неправильное питание, плавно, но с установленной регулярностью заменять его полезными продуктами. Первые три шага должны быть такими:

1. – Для начала подумайте, какие продукты вам кажутся наиболее вкусными. В тоже время определите, без каких можно.
2. – Найдите блюда из полезных продуктов с несложной рецептурой приготовления, и замените ими кушанья, которые довольно сложно и долго готовить из вредных для здоровья продуктов.
3. – С настойчивостью терминатора вырабатывайте привычку начинать каждый приём пищи с овощного салата. При этом можете кушать и другие блюда, но объёмы их потребления методично сокращайте.

Почувствовав, что новый образ приема пищи стал более-менее привычен, переходим к следующему этапу.

Главное – баланс

Придерживаться здорового образа жизни и правильного питания это хорошо, но, вовсе не значит, что ради этого нужно становиться аскетом. Аскетизмом ничего не добьёшься. Как и во всём, здесь нужно соблюдать разумный баланс. Вот несколько советов, которые помогут держать необходимое для здоровья равновесие.

• Не увлекайтесь каким-то одним видом продуктов, даже если они в чём-то полезнее других. Ведь если в апельсине больше витамина С, нежели в варёной рыбе, этот факт не делает рыбу менее богатой на полезные вещества.
• Соблюдайте сбалансированное равновесие в своём рационе между жирными, белковыми, углеводными продуктами и овощными и фруктовыми культурами. Нельзя быть здоровым, кушая исключительно одну кашу и зелень. Однообразное питание может подорвать напичканный одними и лишенный других минеральных веществ организм.
• Дозы потребляемой пищи должны быть умеренными. Нужно будет разделить приготовленное блюдо на 5-6 частей и кушать его в течении всего дня, чем безжалостно (по отношению к себе) расправиться с ним за один присест. Регулярно недосаливайте блюда, избыток солей губителен для любого организма.
• Чтобы соблюсти необходимый баланс, не стоит совсем отказываться от не совсем полезных, но любимых блюд, потому что и в них содержатся полезные вещества. Один раз в несколько дней можно насладиться любимым пирожным, нейтрализовав его вредные для организма компоненты фруктовым или овощным салатом и стаканом кефира на ужин.

Как правильно принимать пищу

Чтобы полезная пища могла приносить пользу нашему организму, нужно придерживаться определённых правил, которые улучшают усвоение витаминов в продуктах, стимулирует переработку и помогают контролировать самый хороший аппетит.

• Обращайте внимание не только на полезные продукты, но и на то, в каких сочетаниях их потребляете. Постарайтесь быть максимально ближе к раздельному питанию, это самый проверенный способ питаться правильно.
• Ни в коем случае нельзя совмещать приём пищи с просмотром телевизора, работой или игрой на компьютере, а также с чтением книги (даже если это интересная и познавательная книга о здоровье).
• Непременно, в любом случае, день должен начинаться с правильного завтрака для запуска метаболических движений в организме. Последующие приёмы пищи тоже имеют большую важность, но их можно превратить из полновесного набора пищи в лёгкий перекус.
• Не каждый сигнал из желудка нужно принимать всерьёз и кидаться к тарелке. Может вам просто захотелось пить, либо вы заскучали. Чтобы избавиться от ложных сигналов о голоде, выпейте водички либо сока и займитесь интересным делом.
• Постарайтесь не переедать на ночь. Обильно поужинав, вы обрекаете себя на беспокойный сон и плохое пищеварение. К тому шанс набрать лишний вес будет высок, как никогда.

Фрукты и овощи наши друзья!

Отдав предпочтение овощам и фруктам в их свежем виде, где содержится больше всего витаминов, вы с легкостью избавитесь от лишних килограммов. Ведь в них целая кладовая антиоксидантов, пищевых волокон, макро- и микроэлементов. Без этих элементов здоровое питание просто немыслимо.

В свежих фруктах и овощах столько полезных веществ и витаминов, сколько никаким аптечным витаминно-минеральным комплексам и не снилось. И все они натурального, природного происхождения, в отличии от напичканных химией искусственных витаминных комплексов.

Полезные продукты должны содержать углеводы. Именно они поставляют нашему организму необходимую энергию. Они содержатся во многих зерновых культурах. Существуют также вредные углеводы, содержащиеся в рафинированном сахаре, кондитерских изделиях и белом рисе. И быстрая усвояемость повышает содержание сахаридов в организме.

Для здорового питания необходимы здоровые жиры, которые содержатся в некоторых видов натуральных масел, а также в жирной морской рыбе и грецких орехах.

Увлечься правильным приемом пищи не трудно. Ведь в своём большинстве полезная еда изумительно вкусная. Сложнее отказаться от вредных для здоровья продуктов. Если у вас это получилось, значит, вы сумели найти тот верный путь, который придёт к жизненному успеху!