Как приготовить салат из фасоли с яйцом?

Если вы хотите удивить своих родных или гостей. То сытный и вкусный салат из фасоли с яйцом для вас подойдет как нельзя кстати. Его можно использовать для простого перекуса, а так он подойдет и для полноценного ужина. Готовится это блюдо довольно просто. Если вы не знаете, как приготовить салат из фасоли с яйцом, то дочитайте до конца и все вам будет понятно. Ну что приступим к готовке?

Что нам для этого потребуется

• фасоль — 400 грамм;
• лук — 7 головок;
• яйца — 5 штук;
• копченый мясной рулет — 300 грамм (вместо него можно использовать копченую колбасу);
• майонез — 100 грамм;
• соль — ½ чайной ложки.

Как приготовить салат из фасоли с яйцом пошагово

1. Для начала нужно замочить фасоль. Складываем ее в чашку, наливаем воду и оставляем мокнуть на ночь.
2. После того как фасоль отмокнет, нужно ее сварить. Варить надо на среднем огне приблизительно 40 минут (фасоль должна стать мягкой).
3. Далее нам необходимо отварить яйца. Варить примерно 10 минут на среднем огне. Затем чистим от скорлупы и нарезаем.
4. Далее чистим, нарезаем и обжариваем лук. Жарить нужно на медленном огне. Главное, чтобы он не подгорел. После жарки он должен выглядеть золотистым.
5. Осталось подготовить последний ингредиент — копченый мясной рулет (копченую колбасу). Нарезаем небольшими кусочками.

Салат почти готов. Осталось все сложить в одну чашку, перемешать, посолить и добавить немного майонеза. Теперь вы знаете как приготовить салат из фасоли. Приятного вам аппетита! Надеемся вам этот салат понравится, и вы будете его готовить довольно часто.

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им со своими товарищами в социальных сетях.

[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]