Рецепт шарлотки без яиц с яблоками
Кто не любит яблочный пирог? Он является одним из лучших в мире, особенно если сделала бабушка. Но бабушка, все же, не всегда под рукой, так что иногда вы нужно включить смекалку и приготовить его самостоятельно. В смысле яблочный пирог, а не бабушку. 🙂 Сегодня я хочу вам продемонстрировать рецепт шарлотки без яиц с яблоками. Простой и безвредный.
Такой яблочный пирог идеально подходит для приготовления, если вдруг к вам нагрянули неожиданные гости или, когда вам захотелось чего-то сладкого. Также данный рецепт безопасен для аллергиков.
Рецепт шарлотки без яиц с яблоками с использованием пшенной каши вызывает много вопросов у родственников, потому что крупы ассоциируется у них с обедом, но никак не с пирогом. Но попробовав один раз, многие просят поделиться рецептом и делают сами. 🙂
Рецепт шарлотки без яиц с яблоками
Сегодня на не пригодятся мука, яйца и молоко. Да, да я не опечаталась. Давайте приступим к готовке.
Компоненты
- 350 г пшенной крупы;
- 5 яблок;
- 1 столовая ложка ванильного сахара;
- 1 столовая ложка меда или фиников (для сладости, в случае очень сладких яблок можно опустить);
- 1 столовая ложка масла;
- 1 чайная ложка корицы.
Приготовление:
- Промоем пшенную крупу в холодной воде, а затем заливаем кипятком, чтобы избавиться от горечи.
- Высыпаем крупу в чашку (варить ее не нужно, оставляем сырой)
- Очищаем яблоки и пропускаем их через крупную терку.
- Тертые яблоки смешиваем с крупой.
- Добавляем оставшиеся ингредиенты – мед, ванильный сахар, масло, корицу и перемешаем с ложкой.
- Полученную массу помещаем форму для пирога или специальную силиконовую формочку (именно ее я вам рекомендую, так как потом пирог достается легко);
- Выпекаем в предварительно нагретой до 180оС духовке в течение 60 мин (чтобы верхняя часть стало позолоченного цвета).
После извлечения пирога из духового шкафа, оставим его в прохладном месте. Из силиконовой формы достаем после того как он остынет, в противном случае он будет рассыпаться.
Вот на этом и все. Теперь вы знаете рецепт шарлотки без яиц с яблоками.
Если вам мой рецепт пришелся по вкусу, оставьте свой комментарий? Мне будет приятно!
[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]
