Салат с сельдереем для похудения. Полезный рецепт
Сельдерей — любимый продукт всех худеющих. В его стеблях и листьях полным-полно полезных витаминов. Но главное — в нем содержатся так называемые «минусовые» калории: во время усвоения этого продукта организм сжигает калорий вдвое больше, чем содержится в самом сельдерее. Поскольку любые овощи сегодня можно купить и зимой, то включите в меню выбранной вами диеты легкий салат с сельдереем для похудения, вкусный и с большим количеством витаминов.
Для его приготовления нам понадобится:
- сельдерей (2 стебля с листьями);
- зеленые яблоки (2 шт);
- грецкие орехи или миндаль (100 г);
- небольшая сладкая морковь (1 шт);
- маложирные сливки (130 мл);
- сок лайма (15 мл);
- пудра сахарная (1 ч. л.);
- свежемолотый перец (1 ч. л.).
Как готовить салат с сельдереем для похудения
- Сельдерей ополоснуть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, затем крупно нашинковать.
- Помыть зеленые яблоки и, очистив их (по желанию) от кожуры и вынув серединку с семечками, нарезать кубиками. Чтобы предотвратить потемнение нарезанного плода, можно сбрызнуть его соком лайма, совсем чуть-чуть.
- На сковородке без масла немного подпечь крупно нарубленные орехи, после чего дать им чуть-чуть остыть. Сельдерей, миндаль и яблоки выложить в одну тарелку.
- Миксером взбить нежирные сливки с лимонным соком, свежемолотым перцем и сахарной пудрой. Полученной нежной и диетической заправкой полить ингредиенты блюда. И можно дегустировать.
Кстати, вместо сливок можно использовать натуральный, лучше собственноручно приготовленный йогурт. И тогда салат с сельдереем для похудения будет практически без калорий. Берегите себя и будьте всегда красивы!
Если вам этот рецепт понравился, поделитесь им со своими товарищами в социальных сетях.
[rev_slider alias=»кнопка1″][/rev_slider]
